La Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura(ESHAEX) de Mérida acogerá la celebración del certamen el próximo 16 de marzo, de modo que los interesados pueden presentar su inscripción hasta el 6 de febrero, a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

    El formulario de inscripción deberá ir acompañado del currículum del aspirante, en formato PDF, y de las dos recetas originales, de pescado y carne, de los temas marcados por la organización en las bases del concurso que pueden consultarse en www.turismoextremadura.com. Los chefs participantes competirán para representar a Extremadura en el Campeonato Nacional Bocouse D'or España, uno de los concursos de alta cocina más prestigioso del mundo, según informa la Junta en una nota de prensa.

     

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